Frutas sem sementes

 E de repente é quase impossível comprar uvas com grainhas em toda a parte!

Mas mais frutas estão a surgir sem sementes ou grainhas e as pessoas acham normal, e até facilitador de serem comidas. Poucos estranham porque perdeu -se a ligação á terra e à produção de alimentos.

Mais uma alteração transgenica imposta que poderá esconder mais coisas como a perda nutricional desses alimentos em que o aspecto visível é a ausência de grainhas... Mas pode ter mais coisas não reveladas! E que pode ser também mais um passo no controlo alimentar e aumento da dependência das pessoas.

Já há uns tempos que me disseram (uma engenheira  alimentar) que muitas das sementes de frutas que compramos em espaços comerciais eram estéreis devido a manipulação genética. Eu perguntei porquê?! Qual o sentido?! E ninguém me soube responder às minhas dúvidas...

Resiliência alimentar... E não só!

Entretanto, fiz um curso em permacultura e criei a minha horta, a qual mantenho até hoje. Nesse grupo acedi a grupos de sobrevivencialistas - pessoas que procuram ser autónomos do SISTEMA, produzindo os próprios alimentos, produzindo a própria energia elétrica ( via painéis solares e via força motriz de água e vento) e que tem água fora da companhia - vida off grid. Podem pesquisar no YouTube canais de apoio a estes temas  ( sobrevivencialismo e off grid) se sentirem interesse, é claro. Cá em Portugal este grupo é crescente e engloba portugueses e muitos estrangeiros estando espalhados pelo país sobretudo na zona centro interior e norte.

E o que é que isto tem a ver com as frutas sem sementes? Tem tudo! Estas pessoas acreditam que no futuro viveremos num sistema de créditos sociais como na China e que aquilo que hoje tomamos por certo, deixará de o ser. E como as famílias já não têm poços, não produzem próprios alimentos e dependem de empresas para o fornecimento destes bens, numa situação de emergência social (guerra, catástrofe natural, ou regime ditatorial) ficaremos à mercê  de terceiros... Teremos de aceitar mesmo coisas inaceitáveis porque somos controlados pelas nossas necessidades básicas. Estas pessoas tentam aumentar a resiliência das suas famílias da dependência de terceiros, optando por produzirem alimentos, energia (muitos parcialmente e outros totalmente) e de água. Fazem preparação de stock de alimentos através de conservas, desidratação, salga... E outras!

Só vos digo que aprendi muitíssimo! Sei que há alimentos sem validade desde que bem preservados. Aprendi como armazenar um pouco de tudo inclusivé peixe e carne de modo a durarem anos. Como cuidar e tratar de pragas biologicamente e sem químicos. Como fazer uma casa sem cimento ou ferro. Como purificar água, construir um lago, como criar alternativas energéticas para fazer face a calor extremo ou frio, muito acessíveis. Como fazer uma casa de banho de compostagem. Como fazer compostagem, algo que faço desde essa altura.

Fará sentido? Nunca se sabe e espero sinceramente que não! Uma coisa sei: mudanças estão a ser introduzidas sem debate ou reflexão, de cima para baixo e isso nunca vai representar nada de bom, e a seu tempo veremos isso, lamento!